Granola healthy 3 ingrédients
Envie d'un petit-déjeuner sain et fait maison en un rien de temps ? Ce granola à 3 ingrédients est parfait pour toi ! Facile à préparer, il est à la fois délicieux et nutritif. Ce granola combine la douceur naturelle de la banane, la texture croquante des flocons d’avoine et les bienfaits de l'œuf pour une collation équilibrée. Ajoute simplement du yaourt et des framboises pour un petit-déjeuner complet et gourmand.
Ingrédients
- 40 g de flocons d’avoine
- 1 petite banane bien mûre
- 1 œuf
- Optionnel : 1 cuillère à café de cannelle pour plus de saveur
- Autres ingrédients :
- 1 yaourt nature brebis ou végétal, selon tes préférences
- 1 petite tasse de framboises décongelées
Instructions
- Écrase la banane avec une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Mélange la purée de banane avec les flocons d’avoine, l'œuf, et la cannelle si tu choisis d'en ajouter, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Fais chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile de coco. Verse le mélange dans la poêle et étale-le en une couche fine.
- Fais cuire le mélange pendant environ 3 minutes, puis retourne-le et fais cuire encore 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Utilise une spatule pour émietter le mélange en petits morceaux granola et laisse cuire encore 2 minutes pour obtenir une texture croquante.
- Verse le yaourt dans un bol, ajoute le granola par-dessus, et termine avec une poignée de framboises décongelées.
Notes
Ce granola à 3 ingrédients est une option de petit-déjeuner rapide et nutritive. Tu peux aussi en faire un délicieux snack. Les flocons d’avoine apportent des fibres bénéfiques pour la digestion et la satiété, la banane fournit des sucres naturels et des vitamines, et l'œuf enrichit le mélange en protéines, rendant ce granola particulièrement complet et mois glycémique. N'hésite pas à l'ajouter sur un yaourt dans un bol, accompagné de fruits des bois et de quelques amandes.