Truffes Cacao+Fruit Ananas – Rrraw Cacao

Truffes de cacao cru 100% végétales et sans sucre ajouté. Ces sont des amandes broyées et l’huile d’olive qui, chez Rrraw, remplacent le beurre, la crème, le lait et les oeufs. Et dans ces truffes, c’est tout simplement la banane et la datte qui viennent adoucir le cacao.
Contenance : 100g

 

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18,50

Description

COMPOSITION :

Truffes de cacao cru ANANAS
cacao cru* 36%, Ananas* 20%, Purée d’amande* 13%, Dattes* 12%, Huile d’olive* 12% Beurre de cacao* 6%, Poudre de cacao cru* 1%

L’acidité de l’ananas, en dialoguant avec celle du cacao cru, entraîne les palais les plus aventureux à découvrir ce qu’un cacao de grand cru n’avait jusque là jamais pu exprimer.