Description
Faites vous-même vos muffins maison avec ce moule en fer blanc, sans aucun revêtement anti-adhésif chimique.
D’un diamètre de 7 cm, il vous permettra de réaliser vos muffins à la bonne dimension, valable pour une seule portion.
La préparation est très simple, il suffit de huiler très légèrement votre moule, d’y installer la pâte, et de mettre au four. Le gros avantage du fer permet d’obtenir un moelleux intérieur, et une dorure caramélisée sur l’extérieur. Préparer des muffins, des petites brioches, des petits pains individuels est très facile. Il est utilisé par les professionnels depuis plusieurs décennies grâce à la solidité du métal qui ne s’use jamais, et se patine au fil du temps.
Ce moule en métal Gobel peut s’emboîter facilement pour un gain de place dans vos placards
