Description
Cindy a élaboré pour vous le Curcunola salé au tamari et au cumin, recette originale de granola au curcuma. Il est bio, vegan et sans gluten grâce aux flocons de sarrasin que j’utilise. Contrairement aux granolas du marché qui ne contiennent généralement pas plus de 5% d’oléagineux, vous trouverez dans le Curcunola 29% d’amandes et de noisettes ainsi que 28% de graines (sésame, courge, tournesol).Le curcuma associé au gingembre, au poivre et à l’huile d’olive, vous assure une assimilation parfaite. Et pour ne pas altérer tous ces bienfaits la cuisson est réalisée à basse température.
Il sera parfait pour accompagner vos soupes, salades, riz ou n’importe quelle autre préparation.