Promo !

Cacao Criollo cru pépites BIO- Sol Semilla

Ces pépites de cacao bio sont obtenues à partir de variétés de fèves de cacao bio natif reconnu pour ses qualités gustatives,aromatiques et nutritionnelles.

Partie utilisée : fèves
Origine : Pérou, Amazonie
Composition : 100% pépites de cacao cru

Contenance : 250 g

-10% sur votre commande chez Sol Semilla avec le code promo CHAMPSOL20

9,90 5,94

Description

INGRÉDIENTS

100% pépites de cacao cru

PROPRIÉTÉS

Selon les aztèques, Quetzalcóatl, Dieu de la végétation et de son renouveau apprit aux hommes comment cultiver le cacaoyer. De récentes études démontrent qu’il s’agit d’un aliment exceptionnel.
Ces pépites de cacao bio sont obtenues à partir de variétés de fèves de cacao natif reconnu pour ses qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Situés en Amazonie, les partenaires de Sol Semilla ont mis au point un procédé de transformation qui ne dépasse pas 45°c, préservant ainsi les précieux nutriments du cacao.

 

UTILISATIONS

Ces fèves se dégustent à l’envie, seules ou accompagnées de fruits secs, oléagineux, céréales…

NUTRITION

Valeur nutritive moyenne pour 100g :

Calories : 891 kcal / 3727,94 kJ
Protéines : 0g
Lipides : 99g dont acides gras saturés : 65g
Glucides : 0g dont Sucres : 0g
Sel : 0g

RECETTES

Elles s’intègrent dans diverses préparations sucrées ou salées, plats ou boissons.